Михаил Михайлович Сафронов в 2006 году окончил юридический факультет Омского государственного университета им. Ф. М. Достоевского. Трудовую деятельность начал, обучаясь на 3 курсе университета. В 2004-2005 годах работал ассистентом юриста, затем юристом ОДО «Юридическая компания "Советник"», в 2005-2006 годах юрисконсультом ЗАО «Юридическая фирма "Правовые ресурсы"», после окончания университета в 2006-2007 годах работал старшим юрисконсультом Омского отделения № 8634 ПАО Сбербанк. С 2007 по 2012 год – помощником судьи Омского областного суда, с 2012 по 2021 год – судьей Центрального районного суда г. Омска. Имеет 5 квалификационный класс судьи.
Указом Президента Российской Федерации от 12.04.2021 № 211 «О назначении судей федеральных судов и о представителях Президента Российской Федерации в квалификационных коллегиях судей субъектов Российской Федерации» назначен на должность судьи Восьмого арбитражного апелляционного суда.
В 2006-2009 годах обучался в очной аспирантуре ОмГУ, кафедра уголовного процесса и криминалистики юридического факультета, по специальности 12.00.09 (уголовный процесс, оперативно-розыскная деятельность и судебная экспертиза, криминалистика).
С 2017 года ведет лекционные и практические занятия в ЧОУ ВО «Сибирский юридический университет» по дисциплинам «Гражданский процесс» и «Административное судопроизводство в Российской Федерации», принимает участие в повышении квалификации государственных гражданских служащих Омского областного суда, а также мировых судей Омской области и иных регионов.
Общий стаж работы Михаила Михайловича на 30 августа 2020 года составляет более 13 лет.